Yurdun çeşitli vilayet ve yörelerinde üretilen peynirler, kent merkezindeki Kars Kalesi eteklerindeki Bedesten bölgesinde kurulan stantlarda vatandaşların beğenisine sunuldu.
Festivalde, yöresel peynirler bir ortaya getirilerek peynirlerin bilinirlik seviyesinin artırılması, marka oluşturulması ve pazarlanması amaçlanıyor.
“Peynirlerin kralı” olarak bilinen gravyer başta olmak üzere birçok çeşidin üretildiği Kars’taki şenlikte, Bitlis, Van, Batman, Bingöl, Muş, Karaman, Hakkari ve Türkiye’nin farklı vilayetlerinden getirilen yaklaşık 50 peynir çeşidi tanıtıldı.
SERKA Genel Sekreteri Nurullah Karaca, AA muhabirine, Kars’ın peyniriyle markalaşmış bir kent olduğunu söz ederek, “Yaklaşık 30 peynirin üretildiği Kars’ta, bu alanda markalaşmayı daha ileri götürmek, memleketler arası boyuta taşımak istiyoruz. 2019’da birincisini gerçekleştirdik, pandemi nedeniyle 2.’sini bu yıl yaptık. Emelimiz klasik hale getirip ulusaldan milletlerarası boyuta çıkartmak.” diye konuştu.
Festivali büyüterek dünyada ses getirecek bir hale getirmeyi amaçladıklarını anlatan Karaca, “Burada 50 çeşit peyniri tanıtıyoruz, vatandaşların ilgisi epeyce güzel. Fesstivali turizm gereci olarak Kars’ın turizm pahaları ortasına koymak istiyoruz.” dedi.
Festival, konserle sona erdi.
PARAM OLSA ŞURAYA YATIRIRDIM DİYE DÜŞÜNME! 100.000 TL SANAL PARA İLE NELER YAPABİLECEĞİNİ ÇABUCAK GÖR!
